20
jul
09

Angelina

O Angelina

O Angelina

O Angelina é um salão de chá fundado em 1903, que ao mesmo tempo é uma casa de chocolates, pâtisseries e restaurante, ufa!

Fica pertinho do Louvre e é lindo! Agradabilíssimo e um charme. O responsável por sua arquitetura “Belle Epoque” foi o renomado Edouard-Jean Niermans. A Maison foi freqüentada por Proust e pela eterna mademoiselle Chanel. Mas o que eu mais gosto no Angelina, são os doces!
Como sabemos que um dos melhores acompanhamentos de um delicioso café, é um delicioso docinho, nada melhor que uma passadinha nesta casa maravilhosa.
O meu predileto é o Mont-Blanc, uma das suas especialidades e um verdadeiro segredo. O pâtissier Sébastien Bauer esta de parabéns! Algumas de suas maravilhas são o mille feuille de pistache-griotte, a tartelette “Eva” au chocolat noir, la mousse au marron glacés et gelée de myrtilles “Carla”, a tropézienne au café…
A casa é aberta das 9h ás 19h em dias de semana e até as 19h30 nos finais de semana.
Agora não vá dizer que não avisei, o Mont Blanc é, digamos, “bem servido”, portanto vá preparado e Bom Apétit!
Cristiane
O Angelina

O Angelina

O Angelina é um salão de chá fundado em 1903, que ao mesmo tempo é uma casa de chocolates, pâtisseries e restaurante, ufa!

Fica pertinho do Louvre e é lindo! Agradabilíssimo e um charme. O responsável por sua arquitetura “Belle Epoque” foi o renomado Edouard-Jean Niermans. A Maison foi freqüentada por Proust e pela eterna mademoiselle Chanel. Mas o que eu mais gosto no Angelina, são os doces!

Como sabemos que um dos melhores acompanhamentos de um delicioso café, é um delicioso docinho, nada melhor que uma passadinha nesta casa maravilhosa.

O meu predileto é o Mont-Blanc, uma das suas especialidades e um verdadeiro segredo. O pâtissier Sébastien Bauer está de parabéns! Algumas de suas maravilhas são o mille feuille de pistache-griotte, a tartelette “Eva” au chocolat noir, la mousse au marron glacés et gelée de myrtilles “Carla”, a tropézienne au café…

A casa é aberta das 9h às 19h em dias de semana e até às 19h30 nos finais de semana.

Agora não vá dizer que não avisei, o Mont Blanc é, digamos, “bem servido”, portanto vá preparado e Bon Apétit!

Cristiane


4 Respostas para “Angelina”


  1. julho 20, 2009 às 8:01 pm

    Estou acompanhando cada post como estivesse presente na viagem. Esse post me deu água na boca…

  2. 2 Silvia Magalhães
    julho 20, 2009 às 8:19 pm

    Oi Cris, estamos aqui com água na boca!!! Morrendo de vontade de ir a estes lugares maravilhosos…Aproveite e traga muitas novidades para nós…Hummmmm cada delícia heim….quero um pedaço desse Mont Blanc!!!!

  3. 3 Edgard Diaferia Borges
    julho 21, 2009 às 12:35 pm

    Cristiane
    Parabéns pela clareza, objetividade e riqueza de detalhes nas colocações e explanações do que voce tem vivenciado por ai e transmitido aqui para nós.
    Desejo que continue assim, e aproveite bastante esta experiencia que é unica e rica para seu crescimento profissional

  4. 4 Juliana Brito
    julho 22, 2009 às 9:11 pm

    Oi Cris, adorei esta reportagem…como adoro doces fiquei sonhando com cada pedacinho
    Parabéns


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